Sept jours gourmands. - Cette semaine, dégustation dans un restaurant étoilé, voyage culinaire au Brésil et exploration des sushis... Retour sur les actualités gastronomiques de la semaine.
Fini le sandwich mangé à la va-vite pendant la pause déjeuner ! Le chef Sylvestre Wahid propose un menu à prix attractif chaque midi à son établissement étoilé. Pour l'apéritif, quittez les traditionnels bretzels et découvrez des toasts créatifs au foie gras accompagnés de gelée de thé de La Confiture Parisienne. Pour les amateurs de fraîcheur, l'édition limitée de Sushi Shop saura séduire. Et pour ceux qui préfèrent l’explosion des saveurs épicées, le Bistro Paradis propose une immersion dans la cuisine brésilienne. D’ailleurs, avec les ponts qui approchent, pourquoi ne pas explorer de nouvelles destinations gastronomiques ? Les city guides de Le Voyageur Affamé révèlent des adresses incontournables à Marseille, Londres, Lisbonne, Jérusalem, Kyoto et Bruxelles, promettant des expériences gustatives inédites.
Tendances de Pâques et options detox
À l'approche de Pâques, il est indéniable que la consommation de chocolat a diminué ces dernières années, comme l’indiquent les récents chiffres du Syndicat du chocolat. Ce changement est en grande partie dû à l'engouement pour des tendances détox. Pour ceux qui pourraient avoir envie de rattraper leur consommation, Coco et Freddy lancent une nouvelle gamme de thés 100 % bio, idéale pour une "day-toxification". Profitez de cette semaine gourmande et savoureuse !
En images, les infos food de la semaine
Retrouvez les images illustrant les dernières tendances culinaires.
En vidéo, une detox : à quoi ça sert ?
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