En effet, 'The Crousty', qui avait ouvert ses portes le 17 avril dernier, a dû baisser le rideau en raison de sévères violations des règles d'hygiène et du travail dissimulé.
Le préfet du Val-d'Oise a partagé sur son compte X : "Sur quatre commerces contrôlés, une fermeture administrative immédiate de 'The Crousty' pour manquement aux règles d’hygiène et travail dissimulé". Accompagné de photos montrant des conditions déplorables, le post met en avant un sol recouvert de résidus alimentaires et des frigos non entretenus.
Scandale de travail dissimulé
Selon Le Parisien, plusieurs agents ont constaté la présence d'un employé non déclaré, qualifiant la situation de "travail dissimulé".
Malgré ses débuts prometteurs, la popularité du fast-food a été ternie par ces incidents. En effet, une vidéo sur Snapchat montrait une file d'attente conséquente lors de l'inauguration. Cependant, la réalité à l'intérieur semble cruellement différente.
Cette situation soulève des questions sur la régulation des établissements de restauration rapide et rappelle l'importance des contrôles d'hygiène pour la sûreté des consommateurs. Les avis d'experts soulignent que des conditions d'hygiène inadéquates peuvent non seulement nuire à la santé publique, mais également entacher la réputation de nouveaux établissements.
