La présence suspecte de céréulide a conduit Nestlé et Lactalis à retirer plusieurs milliers de lots sur le marché français. Voici ce qu'il faut savoir.
Le lait infantile ne doit en aucun cas être consommé. Un important rappel de produits laitiers a été initié, touchant particulièrement des marques bien connues comme Guigoz, Picot et Nidal. Selon des informations rapportées par le Parisien, le problème est lié à la présence de la céréulide, une toxine inquiétante.
La céréulide est générée par certaines souches de Bacillus cereus, des bactéries omniprésentes dans notre environnement. Leur ingestion, lorsque les aliments ne sont pas chauffés adéquatement, peut provoquer des symptômes comme des vomissements ou des diarrhées, et parfois même des complications graves, warn a précédemment relaté le site Foodwatch.
Le parquet de Bordeaux a ouvert une enquête judiciaire à la suite du décès suspect d'un nourrisson ayant consommé un lait infantile de la marque Guigoz. Cela a jeté une lumière inquiétante sur les pratiques de sécurité alimentaire, alors que ces événements interviennent dans un climat de méfiance concernant les produits laitiers, comme mentionné par le Parisien.
Actuellement, ce sont plusieurs milliers de lots qui sont rappelés en France. Bien que le site officiel Rappel Conso ait publié six fiches informatives, le nombre total de produits concernés est bien plus élevé à cause de différents formats disponibles.
La liste des laits infantiles rappelés
Voici la liste des laits infantiles rappelés en France, incluant le nom du produit, son conditionnement et son code-barres.
- Guigoz digest + / Guigoz expert ar lr / Guigoz optipro 1 (boîtes 780 g, 800 g, 830 g) – Codes-barc : 8445291843035, 7613287369543. Vendu dans des enseignes comme Auchan, Carrefour et Monoprix.
- Picot standard 1er et 2e âge (850 g) – Codes-barres : 3551102095564, 3551102095571. Disponible chez Carrefour et Leclerc.
- Nidal 1 et Nidalgest 1 (boîtes 800 g) – Codes-barres : 7613032405687, 8445290629685. Également vendus chez Auchan et Intermarché.
- Guigoz 1 (6x230 ml) – Code-barres : 8445291179585. Disponibles dans de nombreux magasins, notamment Carrefour.
Pour toute information sur le rappel des produits, consultez Rappel Conso.
Selon le ministère de l’Agriculture, ces retraits sont liés à une matière première fournie par un producteur basé en Chine. De plus, l’association Foodwatch souligne que cet incident met en lumière des pratiques de sécurité alimentaire préoccupantes, davantage sur la source d’acide arachidonique entrant dans la composition de nombreux laits infantiles.
