Lors de la réunion du Conseil communautaire d’Aunis Sud le 30 juin, le projet alimentaire pour le territoire a été présenté par Anne-Sophie Descamps, vice-présidente en charge du développement durable. Ce Projet Alimentaire de Territoire (PAT) La Rochelle-Aunis-Ré vise à rendre le système alimentaire plus responsable et équitable. Près de 100 actions sont prévues pour renforcer l’agriculture locale et l’autonomie alimentaire du territoire.
Un diagnostic réalisé avant l’élaboration du PAT a révélé une forte dépendance aux importations alimentaires. Selon Mme Descamps, "Nous ne couvrons que 10 % de nos besoins en pommes de terre, 40 % pour les fruits et légumes, et une majorité de 90 % pour la viande bovine. Néanmoins, nous avons un surplus en légumes secs et en lait de chèvre". L’Agglomération de La Rochelle, les Communautés de Communes d’Aunis Sud, d’Aunis Atlantique et de l’Île de Ré, ainsi que plusieurs partenaires comme la Chambre d’agriculture Charente-Maritime Deux-Sèvres et Bio Nouvelle-Aquitaine, s'engagent pour cette initiative.
Trois axes d'action
Le programme se décline en trois axes principaux : assurer la viabilité économique de la transition pour les agriculteurs, renforcer la résilience des exploitations, et favoriser un dialogue constructif entre tous les acteurs du système alimentaire.
Ce programme ambitieux, soutenu par un financement de 9,2 millions d’euros, bénéficie d’une participation de l’État à hauteur de 50 %. Les opérateurs privés porteront 70 % des dépenses, tandis que 50 000 euros seront alloués par la CdC Aunis Sud sur cinq ans. On s’attend à ce que le projet génère 10 millions d’euros en retombées économiques, créant ainsi une vingtaine d’emplois. Le Conseil communautaire a unanimement voté en faveur de cette collaboration.
