Des cocktails déstructurés pour revisiter l'art de la mixologie

Des cocktails déstructurés pour revisiter l'art de la mixologie

Focus sur ces kits à cosmopolitan, Bellini, margarita, etc., mis au point par deux barmen de Manhattan

Le triple sec du cosmopolitan, le sel de céleri du bloody mary... Qui n'a jamais éprouvé la frustration de manquer d'un ingrédient clé pour préparer son cocktail préféré à la maison ? Avec les mélanges Stirrings, cette problématique est résolue.

Des solutions pratiques et savoureuses

Deux anciens barmen new-yorkais ont conçu des bases de cocktails pratiques, où seuls l'alcool et les glaçons sont nécessaires. Ces flacons, exempts de colorants et de conservateurs, proposent des mélanges tels que piña colada, apple Martini et Bellini. Au total, sept parfums emblématiques sont disponibles, à commencer par le cosmopolitan, rendu célèbre par les héroïnes de Sex and The City. Ce mélange acidulé, d'un rose vibrant, saura séduire les amateurs de soirées élégantes.

Une touche personnalisée pour chaque cocktail

Pour parfaire leur expérience, les apprenties 'mixologues' peuvent utiliser les givreurs parfumés, qui accompagnent chaque mélange. Que ce soit fleur de sel et zeste de citron pour la margarita ou sucre et éclats de pêche séchée pour booster le Bellini, il ne reste plus qu'à jongler avec le shaker et le tumbler pour impressionner ses convives.

Où les trouver ?

Ces kits de cocktails sont disponibles à la vente au Lafayette Gourmet, au Drugstore Publicis, ainsi que sur la boutique en ligne Stirrings.

Rappelons cependant que l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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