Présent dans les préparations industrielles, boissons, sucreries et desserts, le sucre se cache partout dans notre alimentation. Ses effets sur la santé sont bien plus graves qu'on ne le pense. Explorons ensemble ses méfaits avec une approche claire.
Les conséquences sur la santé
En plus de favoriser l'apparition de caries et de contribuer à la prise de poids, la consommation excessive de sucre peut compromettre notre mémoire et faire grimper la pression artérielle. Elle est également liée à des problèmes tels que la dysfonction érectile et la dégradation des reins.
Les recommandations de l'OMS
L'Organisation Mondiale de la Santé recommande de réduire notre consommation de sucres ajoutés à 5% des apports caloriques quotidiens, une diminution par rapport aux 10% antérieurement tolérés. Il est conseillé de ne pas dépasser 6 morceaux de sucre par jour pour les adultes et 3 pour les enfants. De plus, il est essentiel d'éviter les aliments industriels souvent riches en sucres cachés. Par exemple, une simple cuillère à soupe de ketchup peut contenir l'équivalent d'un morceau de sucre.
Adopter de meilleures habitudes
- 9 signes qui montrent que vous consommez trop de sucre
- 9 astuces pour maîtriser vos envies de sucre
- Sucre blanc, cassonade ou sucre roux : lequel choisir ?
