ouvrir ou ne pas ouvrir : le dilemme du vin chez l'hôte

ouvrir ou ne pas ouvrir : le dilemme du vin chez l'hôte

Après une longue quête chez le caviste, votre bouteille de vin finit sur une étagère. Peut-on y voir une maladresse ou une règle d’étiquette ?

Choisir le vin parfait en tant qu'invité est un véritable défi. Rouge ou blanc ? Bourgogne ou Alsace ? Fruité ou corsé ? Une fois la bouteille trouvée et fièrement présentée, l'angoisse monte lorsque, pendant le repas, le flacon reste à l'écart. Peut-on vraiment s’en offusquer ? Est-ce un manque de courtoisie de ne pas partager une bouteille offerte ? Pour éclaircir cette situation délicate, le média américain Le Huffpost nous apporte des éclaircissements.

donner, c’est donner

Il convient de rappeler que l'hôte n’a pas toujours l'obligation d'ouvrir la bouteille. Selon Renate Devin, experte en étiquette, « les cadeaux apportés par l’invité, qu'il s'agisse d'une bouteille de vin ou de tout autre objet, ne sont pas destinés à être consommés immédiatement, sauf accord préalable entre l’hôte et l'invité ».

De plus, l'hôte a souvent préparé une sélection de mets et de vins pour la soirée. Comme l'explique Jamila Musayeva, spécialiste en étiquette, « il est préférable de considérer un cadeau comme quelque chose à apprécier ultérieurement, sauf demande explicite de l'invité pour contribuer à la soirée ».

l’exception à la règle

Il existe cependant des exceptions. Lors d’un repas décontracté où l'hôte attend des contributions des invités, il est normal que celui-ci partage. Melissa Ben-Ishay, fondatrice de Baked by Melissa, précise : « Lorsque je demande à mes invités ce qu'ils peuvent apporter, je leur donne une catégorie, comme un dessert ou une boisson, ce qui facilite l'intégration à mon menu ». Dans ce contexte, il est raisonnable de s'attendre à ce que l'hôte serve ce qui a été apporté par ses convives.

Pour éviter toute ambiguïté, il peut être utile d’observer comment la bouteille est présentée à votre arrivée. Si elle est glissée dans un sac à vin, cela témoigne souvent qu'il s'agit d'un cadeau. La question demeure alors de savoir si vous souhaitez que l'hôte la garde pour lui ou la partage.

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