Le chef étoilé Marc Veyrat a conçu une gamme de trois soupes, présentée sous la marque Le Jardin d'Orante, qui sera disponible uniquement dans les magasins Monoprix de février à avril prochain.
Baptisées "La vraie soupe", ces créations sont élaborées exclusivement à partir de légumes issus de l'agriculture biologique. En plus de leur caractère bio, ces recettes se distinguent par l'absence de féculents et une faible teneur en sel et en eau. Marc Veyrat a su y ajouter sa touche personnelle grâce à des arômes soigneusement sélectionnés.
Les consommateurs pourront choisir parmi trois variétés colorées :
- Soupe verte : un mélange savoureux de haricots verts, de persil, d'épinards, et de courgette.
- Soupe rouge : une association de tomate, basilic, courgette et aubergine.
- Soupe orange : une recette réconfortante de potiron, coriandre, potimarron et carotte.
Ces soupes pratiques se réchauffent facilement au micro-ondes et seront mises en vente dès février 2023, pour un prix de 3,49 euros le pot de 380g.
