À la recherche d'une recette savoureuse pour votre apéritif ? Ne cherchez plus ! Cette tartinade à base de pois chiches et de feta est un dip irrésistible, simple à préparer et riche en convivialité.
Les ingrédients nécessaires
- 1 boîte de pois chiches (400 g)
- 200 g de feta
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 gousse d'ail
- Le jus d'un citron
- Des épices au choix (cumin, paprika, piment de Cayenne)
- Du sel et du poivre selon vos goûts
Préparation rapide et facile
- Dans un mixeur, combinez les pois chiches, la feta émiettée, l'huile d'olive, l'ail émincé, et le jus de citron.
- Mélangez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
- Ajustez l'assaisonnement avec les épices, le sel et le poivre.
- Servez frais avec des légumes croquants ou des crackers.
Un apéritif qui fait sensation
Cette tartinade se marie parfaitement avec des moments de partage. Sa texture crémeuse et son goût relevé en font un incontournable à chaque été. N'hésitez pas à l’adapter à vos envies en ajoutant des herbes fraîches ou en variant les épices. Régalez vos invités avec cette recette simple et délicieuse qui saura apporter une touche d'exotisme à vos apéritifs !
