Lorsque l'on envisage un régime hypocalorique, il s'avère préférable de privilégier les repas du matin plutôt que ceux du soir. Cette conclusion émane d'une recherche menée par des chercheurs israéliens, récemment publiée dans le journal Obesity.
Une étude révélatrice sur des femmes obèses
Ce projet de recherche a impliqué des femmes obèses, avec un indice de masse corporelle (IMC) de 32, qui souffraient également de syndrome métabolique. Sur une période de 12 semaines, les scientifiques ont analysé les effets d'un régime à faible teneur en calories (1400 kcal par jour) en divisant les participantes en différents groupes.
- Un groupe a consommé 700 kcal au petit-déjeuner, 500 kcal au déjeuner et 200 kcal au dîner.
- L'autre groupe a, en revanche, pris 200 kcal au petit-déjeuner, 500 kcal au déjeuner et 700 kcal au dîner.
Des résultats explicites
Les résultats ont démontré que les femmes du groupe ayant opté pour un apport calorique plus élevé au matin ont réussi à maigrir plus rapidement et plus efficacement. Elles ont également observé une réduction plus significative de leur tour de taille.
D'autres résultats notables incluent une diminution de 33,6% des triglycérides dans ce même groupe, tandis que l'autre groupe a enregistré une augmentation de 14,6%. De plus, la tolérance au glucose s'est révélée supérieure chez celles qui mangeaient davantage le matin. Les participantes du premier groupe ont signalé une gestion de la faim plus facile tout au long de la journée.
