Après avoir consommé une courge trop mûre, une femme a souffert d'une chute de cheveux importante. Un dermatologue de l'hôpital Saint-Louis à Paris a confirmé ce lien et a publié ses recherches dans la revue scientifique Jama.
Âgée de 30 ans, Charlène, résidente de Grenoble, porte aujourd'hui une coupe courte non par choix, mais en raison des conséquences d'une intoxication alimentaire. Suite à la consommation d’une courge butternut, elle a connu une perte progressive de cheveux, si bien qu'elle a dû les couper entièrement, selon les informations rapportées par le Parisien.
Une expérience traumatisante
En décembre dernier, Charlène a acheté une courge butternut en grande surface pour préparer un dîner. Après quelques bouchées, son goût amer l’a amenée à abandonner son plat. Trente minutes plus tard, elle était prise de violents maux de ventre. "J'ai eu des crampes, des sueurs froides et j'ai même perdu connaissance. J'ai pensé avoir une gastro," raconte-t-elle au Parisien.
Une semaine après cette expérience, la chute de cheveux a commencé. Malgré les traitements prescrits par son médecin, les vitamines et corticoïdes n’ont pas eu d'effet. "Mes cheveux tombaient comme s'ils avaient été traités avec de la crème dépilatoire. Quand je les lavais, j'entendais un craquement," se souvient-elle, visiblement affolée par ce phénomène.
Un toxin à l'origine de la problématique
Charlène n’a pas immédiatement associé la perte de cheveux à la consommation de courges. Au départ, elle a mis en cause la nouvelle mousse capillaire achetée le jour même. Le Dr Philippe Assouly, dermatologue à l'hôpital Saint-Louis, a, quant à lui, identifié deux autres cas similaires, ce qui l’a conduit à publier un article sur ce sujet dans Jama.
"L'intoxication alimentaire causant la chute des cheveux provient de citrouilles, courges et courgettes ayant un goût particulièrement amer," explique le médecin. Selon ses recherches, un insecte pollinisateur aurait transféré de la cucurbitacine toxique sur des courges cultivées. Grâce à ces informations, Charlène a finalement compris la cause de son alopécie.
Bien qu’elle ait eu du mal à accepter sa nouvelle apparence, Charlène espère que ses cheveux auront repoussé d'ici son mariage prévu l'année prochaine.
