Face à un dôme de chaleur qui frappe la France depuis le 23 mai, de nombreux agriculteurs picards cherchent des solutions pour atténuer les impacts climatiques sur leurs cultures. Avec des températures dépassant les 30 degrés dans plusieurs communes de la Somme, cultiver de la luzerne est devenu une option de plus en plus pressante.
Recommandée par la Chambre d'Agriculture, la luzerne est une plante robuste, adaptée aux conditions chaudes et sèches. Bien que sa culture ne soit pas encore omniprésente dans la région, elle commence à attirer l'attention de plus d'agriculteurs, notamment ceux situés dans le secteur de Daours, près d'Amiens.
Une plante aux multiples avantages
Jean-Louis Bouthors, agriculteur local, en cultive depuis près de dix ans pour ses 55 vaches laitières. "J'ai opté pour la luzerne principalement pour des raisons économiques, car cela réduit mes dépenses en alimentation animale," explique-t-il. Cette plante, qui se distingue par ses feuilles vertes et ses fleurs violettes, prospère sur des sols arides, offrant ainsi une réponse adéquate aux défis posés par les étés caniculaires.
De nombreux collègues d'ailleurs dans la Somme semblent également s'engager dans cette direction. "Peu importe le type d'élevage, j'ai observé un véritable engouement pour la luzerne parmi les agriculteurs du département," précise Bouthors. Toutefois, il souligne que l'investissement initial, surtout en matériel, reste conséquent, avec des machines spécialisées atteignant des dizaines de milliers d'euros.
Alors que les températures continueront probablement à grimper avec le changement climatique, la luzerne pourrait jouer un rôle clé pour les agriculteurs picards en leur permettant de diversifier leurs cultures tout en assurant une alimentation durable pour leurs bétails.
