Les roses anciennes : des trésors historiques au parfum inégalé
Les connaisseurs de roses s'accordent à dire que les roses anciennes sont inégalables en matière de parfum. Parmi celles-ci, les Galliques, ainsi que celles qui proviennent de France et de Belgique, sont particulièrement prisées pour leur parfum classique d’eau de rose.
1 - Rosa gallica var. officinalis
Parmi les Galliques, la Rosa gallica 'Officinalis' a été cultivée à Provins pour sa fragrance unique et persistante, même lorsqu'elle est séchée. Son parfum évoque des souvenirs d’enfance et rappelle les senteurs des pot-pourris.
Bien que ces roses ne fleurissent qu'une seule fois, leur beauté variée et leur parfum envoûtant les rendent incontournables en juin.
2 - Rose 'Quatre Saison Damas'
Cette variété, descendante des roses importées de Terre Sainte par les Croisés, fleurit tout au long de la saison. Avec ses fleurs doubles, rose tendre, elle dégage un parfum floral exceptionnel.
3 - Rose 'Semi-plena'
La 'Semi-plena' est une rose Albas, appréciée pour sa simplicité et son parfum délicat. Ses fleurs blanches, ornées d’étamines dorées, s'épanouissent même à mi-ombre, apportant une touche d'élégance à tout jardin.
4 - Rose 'Rosa x centifolia'
Utilisée pour extraire de l’huile essentielle, cette rose à mille pétales est emblématique, présente dans de nombreuses œuvres d’art des XVIIIe et XIXe siècles.
5 - Rose 'Roseraie de l'Hay'
Créée au XIXe siècle, cette hybride de Rugosa émet un parfum doux de miel et de girofle. Sa résistance aux maladies et sa facilité de culture en font un choix prisé.
6 - Rose 'Stanwell Perpetual'
Cette rose hybride, qui fleurit dès mai, change de parfum au fil de la journée. Elle était favorite de la célèbre jardinière anglaise Gertrude Jekyll, malgré son port désordonné.
Les roses modernes : une explosion de senteurs et de couleurs
Les roses modernes combinent résistance aux maladies, floraison répétée, et merveilleuses fragrances, s’inspirant des fruits, de la myrrhe et des sous-bois.
7 - Rose 'Château du Rivau'
Cette rose créées par André Eve en 2003 offre un parfum de pomme verte et se présente sous la forme d’une liane vigoureuse.
8 - Rose 'Red Parfum'
Également développée par André Eve, cette grimpante aux fleurs doubles, exhale un parfum intense, décrit comme capiteux par les experts.
9 - Rose 'The Pilgrim'
Les roses anglaises du rosiériste David Austin se distinguent par leurs formes parfaites et leurs arômes variés, allant de la salade de fruits à des notes musquées et de myrrhe.
10 - Rose 'Scepter Isle'
Cette beauté anglaise, avec ses fleurs en forme de coupe, diffuse un parfum de myrrhe tout en étant résistante aux maladies, alliant esthétique et praticité.
Ces roses, emblématiques pour leurs senteurs, nous rappellent combien la saison est éphémère mais mémorable grâce à ces fragrances. Chaque parfum d’une rose éveille des souvenirs intenses.
Crédit photos : Château du Rivau
Dossier rédigé par Patricia Laigneau et soutenu par André Eve, ainsi que l'expert britannique Michael Marriott. Créatrice des jardins du Château du Rivau, elle sélectionne les roses pour leur parfum unique. La collection du Château est homologuée par le CCVS, comptant 445 variétés horticoles et 20 botaniques.
