Vous trouvez que bien manger est trop compliqué ? Selon Paul Berryman, expert américain en nutrition, il existe un menu qui combine santé et gourmandise. Ce repas se compose d'une entrée, d'un plat principal et d'un dessert savoureux sans oublier ses bienfaits nutritionnels.
Une entrée riche en oméga-3
Pour commencer, l'expert recommande une terrine de saumon accompagnée d'une salade verte arrosée d'huile d'olive. Ce choix judicieux permet de profiter des oméga-3 bénéfiques pour le cerveau, tout en intégrant des vitamines et des minéraux grâce à la salade.
Un plat complet et nourrissant
En plat, optez pour un ragoût de poulet aux lentilles, qui offre une combinaison parfaite de protéines animales et végétales, tout en étant riche en fibres et en fer. Ce mélange favorise non seulement la satiété, mais aussi la digestion et la santé globale.
Le plaisir d'un dessert sain
Et pour conclure ce repas, pourquoi ne pas déguster un blanc-manger à base de yaourt, agrémenté d’un topping de noix ? Ce dessert est non seulement crémeux et délicieux, mais il apporte également des probiotiques pour une flore intestinale saine et de bonnes graisses bénéfiques.
Cependant, bien que ce menu soit sain et attirant, il n'est pas nécessaire de le consommer tous les jours. La variété reste la clé d'une alimentation équilibrée. Pensez à explorer d'autres options tout en intégrant les éléments sains de ce repas dans vos choix quotidiens.
