Bien plus qu'une simple bûche, ce gâteau est une réelle œuvre d'art qui pourrait presque vous dissuader de le toucher. Offrez à vos convives une expérience inoubliable avec ce dessert fascinant.
la créativité au rendez-vous
À l'approche des fêtes, le choix de dessert devient souvent un dilemme : crème au Grand Marnier ou au praliné ? Si la bûche reste un classique indémodable, de nouvelles créations plus artistiques émergent chaque année. Parmi elles, des desserts empreints de chic, signés par des chefs renommés et des designers, comme la somptueuse création chocolat-vanille-fruits du Plaza Athénée ou les œuvres délicates de Philippe Starck chez Lenôtre.
un entremets qui séduit
Pour surprendre vos invités lors du réveillon, pourquoi ne pas opter pour un entremets exceptionnel proposé par La Grande Épicerie du Bon Marché ? Intitulé "Un rien l'habille…", il associe une meringue au citron à une gelée de chocolat et à un feuilleté praliné, le tout sublimé par un élégant ruban en pâte d'amande gris perle. En période de Saint-Sylvestre, ce délice se décline en une version chocolat au lait, rehaussée d'un ruban jaune d'or, pour encore plus de festivité.
adresse incontournable
Pour découvrir ce dessert hors du commun, rendez-vous à La Grande Épicerie de Paris, située au 38, rue de Sèvres, 75007 Paris. Leur numéro : 01 44 39 81 00. Pour plus d'informations, consultez leur site internet www.lagrandeepicerie.fr.
