Délices d'automne : envoûtement sucré et tendances gourmandes

Délices d'automne : envoûtement sucré et tendances gourmandes

Sept jours gourmands. – Cédric Grolet décroche un nouveau prix en pâtisserie, le groupe italien Big Mamma inaugure une nouvelle adresse et Instagram célèbre le #latteartcoffee… Retour sur les dix informations food essentielles de la semaine.

L'actualité culinaire de la semaine

Chaque samedi, notre rédaction se penche sur l'actualité culinaire incontournable avec Sept jours gourmands. Cette semaine, focus sur Cédric Grolet, le chef pâtissier qui a récemment ajouté un nouveau titre à son impressionnant palmarès lors du salon Omnivore. En outre, du 4 au 19 mars, les gourmands pourront participer à la Quinzaine des éclairs, mettant en avant des recettes irrésistibles. Entre pomme-citron, chocolat-ananas et passion-abricot, il sera difficile de ne pas craquer pour ces trois délices. À découvrir également, La Cuisine des sorciers, un livre qui dévoile les recettes d’autrefois tout en révélant la potion magique d'Astérix et Obélix. En plus, des classiques, des douceurs de saison et des bonnes adresses pour une semaine placée sous le signe de la gourmandise.

Les indispensables gourmands de la semaine

Semaine cuisine du 20 au 27 février 2017

  • Recettes par thème
  • Recettes par catégorie
  • Recettes de chefs
  • Recettes par ingrédients

Conseils de la rédaction

Comment faire aimer les légumes aux enfants ?
Les erreurs à ne pas commettre en pâtisserie.
Gastronomie : les femmes arrivent, lentement mais sûrement.

Lire aussi

Découvrez comment bouturer votre jasmin pour un jardin parfumé
Maîtrisez l'art du bouturage de jasmin grâce à notre guide étape par étape, des conseils pour réussir vos plantations et profiter de leur parfum envoûtant.
03h23
Des astuces infaillibles pour faire disparaître les taches de thé sur votre vaisselle
Découvrez 6 méthodes naturelles et efficaces pour éliminer les taches de thé sur votre vaisselle et la retrouver comme neuve.
03h11
Orecchiette à l’anguille frite
Plongez dans l'univers culinaire avec cette recette d'orecchiette à l'anguille frite, fusion audacieuse et savoureuse.
02h02
Délices d'automne : envoûtement sucré et tendances gourmandes
Explorez l'univers sucré de la cuisine avec Cédric Grolet et la Quinzaine des éclairs. Un voyage culinaire riche en saveurs.
01h44
Banana Bread à la patate douce
Plongez dans la recette originale du banana bread à la patate douce, un dessert moelleux et plein de saveurs. Idéal pour le goûter ou le petit-déjeuner.
00h53
Les trésors cachés de l'hibiscus
Explorez les nombreuses façons de savourer l'hibiscus et découvrez ses bienfaits santé, avec des conseils pour bien le choisir.
00h02