Ce weekend des 10 et 11 avril, Lille se met à l'heure de la bière avec une opération de déstockage.
Si vous résidez à Lille ou dans ses environs, profitez de ces deux jours pour faire le plein de bonnes bières. Les bars participants ouvriront leurs portes de 10 heures à 19 heures, offrant ainsi une chance unique de savourer des fûts invendus. Cet événement s'inscrit dans une démarche écoresponsable visant à minimiser le gaspillage et à consolider le statut de Lille comme "capitale de la bière".
les conséquences de la crise sanitaire
Cette initiative emblématique est une réponse directe aux défis posés par la crise du Covid-19. Les strictes mesures sanitaires, incluant confinements et couvre-feux, ont réellement perturbé l'écoulement des stocks dans les tavernes. Les brasseries se retrouvent ainsi avec des surplus qu'elles s’efforcent de vendre pour éviter tout gaspillage.
ne ratez pas ces offres exceptionnelles
À l'origine de cette belle initiative, le bar lillois La Mousse Touch. En mars dernier, il organisait déjà un déstockage réussi, écoulant plus de 100 fûts et 2200 bouteilles. L'enthousiasme étant palpable, d'autres établissements ont décidé de s'associer à cette démarche. Voici la liste des bars qui participeront à l'événement lors du weekend du 10 et 11 avril :
- La Mousse Touch, 19 Boulevard Jean-Baptiste Lebas, Lille
- La Capsule, 25 Rue des trois Mollettes, Lille
- Taste'n Brews, 348 Rue de Menin, 59700 Marcq-en-Barœul
- La Pépite, 12 Place Sébastopol, Lille
- La Biche et le Renard, 14 Rue de Gand, Lille
- Barnett's, 30 Rue Saint-Sébastien, Lille
- Gastama, 109 Rue Saint-André, Lille
- Craft Touch, 9 Place Nouvelle Aventure, Lille
- Le Cirque, 139 Rue des Postes, Lille
- Boulangerie Bar, 28 Rue des Postes, Lille
Au cours de ces journées, les bars proposeront des bières à partir de 3 euros, dont la date limite d'utilisation optimale est légèrement dépassée. Aucune crainte à avoir, leur goût sera intact ! La bière sera servie dans des "growlers", des bouteilles consignées à 1,50 euros, garantissant la qualité de la bière lors de votre transport. Soyez toutefois attentif aux quantités, car les bières doivent être consommées dans les deux semaines suivantes.
