Restaurants à la mode : l'exquis paradoxe

Restaurants à la mode : l'exquis paradoxe

Le top 10 des tables où il fait bon se faire voir et où l’on mange… parfois.

Jusqu'au 5 octobre, Paris bat au rythme de la Fashion Week et des défilés de prêt-à-porter. Les restaurants se remplissent, mais qu'en est-il de la gastronomie ?

La gastronomie ? Parfois, cela semble secondaire. Les célébrités fuyant les nuits festives se retrouvent à table, non pas pour la nourriture, mais pour échanger des idées au-dessus d'une nappe. Désormais, le client est la star de ces lieux chics. La période est douce et bienveillante.

Pas faim ? Peu importe. Une petite assiette décorative suffira pour justifier votre présence. Mais attention, même sans appétit, l'addition peut atteindre des sommets vertigineux. Du carpaccio de thon aux salades aérées, tout est possible. Peut-être qu'un jour, les plats seront servis sous forme de spray ou de gloss.

La sélection des restaurants

1. L'Hôtel Costes. C'est le lieu immanquable, avec un personnel à l'attitude « sexy ». Les plats, bien qu'attractifs (haricots verts, sole meunière), vous coûteront 75 euros.

2. Le Flore. Idéal pour son ambiance et sa carte qui propose des créations étonnantes. Préparez-vous à débourser 35 euros.

3. Mathis. Un QG des célébrités. Bien que ses plats soient oubliables, l'atmosphère est exceptionnelle. Comptez 50 euros.

Autres adresses prisées

4. Thiou. Énergique et parfois indésirable, mais ses plats thaïlandais attirent nombre de gourmands. Prix : 65 euros.

5. Kaspia. Les experts saluent son caviar. Le meilleur plat ? La pomme de terre Vladivostok, à 29 euros.

6. Ferdi. Les mojitos y sont célèbres. Une cuisine inspirée pour 40 euros.

Et encore d'autres options

Durant la Fashion Week, si vous désirez croiser des têtes d'affiche, rendez-vous au Kinugawa pour une cuisine asiatique raffinée, ou à Dave pour une expérience mémorable. Chaque adresse réserve ses surprises et ses particularités, mais attention, la qualité peut différer.

Enfin, éviter d’être affamé est un conseil prudent, car les célébrités passent rapidement d'un défilé à l'autre, laissant peu de temps pour savourer un repas.

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