Des chercheurs espagnols et latino-américains, sous la direction du biologiste Mateu Anguera Tejedor, ont récemment exploré les effets bénéfiques de certaines plantes du régime méditerranéen, connues pour améliorer la santé cardiovasculaire.
Les secrets du régime méditerranéen
Réputé comme l'un des régimes les plus sains au monde, le régime méditerranéen privilégie les fruits, légumes frais, protéines maigres et huiles végétales. Les scientifiques ont mis en évidence le rôle positif de l'ail, de l'aubépine, du safran, de l'olive, du romarin et du raisin. Ces composants végétaux contiennent des principes actifs qui pourraient contribuer à la lutte contre les maladies cardiovasculaires.
Des éléments à l'efficacité prouvée
Les études ont confirmé que les extraits de ces plantes possèdent des propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et vasodilatatrices. Grâce à cela, ces actifs pourraient être intégrés à de futurs traitements contre l'athérosclérose, une pathologie où les artères se bouchent à cause du cholestérol et d'autres dépôts. Si cette plaque est détectée et soignée en temps, elle peut être résorbée.
Avertissements sur l'utilisation simultanée
Bien que les effets bénéfiques de ces extraits soient prometteurs, les chercheurs soulignent les risques associés à la consommation simultanée de plusieurs composants. Chacun peut avoir un effet positif lorsqu'il est consommé seul, mais leur interaction pourrait réduire l'efficacité de certains d'entre eux. En outre, des études à long terme sur les effets de ces principes actifs demeurent nécessaires.
Certaines préparations étiquetées comme « naturelles » peuvent ne pas être synonymes de qualité ou de sécurité. Les chercheurs encouragent donc la conduite d'études cliniques pour évaluer l'efficacité et la sécurité des extraits naturels par rapport aux traitements déjà disponibles.
