Cette année, les récoltes de pommes de terre dans les Hauts-de-France sont exceptionnelles, mais en conséquence, le marché est saturé. Les agriculteurs du Pas-de-Calais, confrontés à un surplus, se tournent vers des solutions innovantes pour éviter le gaspillage. Comme le rapporte Le Parisien, ces initiatives répondent à un besoin crucial d'aide alimentaire en ces temps difficiles.
À Monchy-le-Preux, des caisses géantes de pommes de terre sont mises à disposition près de la mairie, avec une inscription invitant les habitants à se servir. Le message officiel sur la page Facebook de la commune appelle à ne pas gaspiller et à partager cette ressource avec ceux qui en ont besoin.
Dans cette dynamique, un agriculteur de Penin a également proposé des pommes de terre en libre-service, faisant face à la nécessité d'écouler 90 tonnes restantes. Ce geste a attiré une centaine de personnes, illustrant le soutien communautaire en cette période de crise alimentaire, comme l'indique franceinfo.
Ces dons massifs, ça va tuer le marché
Cependant, ces actions ne sont pas sans conséquences pour les petits exploitants. Alexandre Bédague, agriculteur à Tilques, exprime ses inquiétudes, déclarant à La Voix du Nord : « On vend beaucoup moins depuis des mois, du fait que certains bradent ou donnent leur production. Ces dons massifs, ça va tuer le marché ». Pour lui, il est essentiel de trouver d'autres solutions pour écouler cette production en surplus, comme diriger les pommes de terre vers la nourriture animale, les méthaniseurs ou même les associations caritatives, pour une utilisation à l'international.
Face à cette situation, plusieurs agriculteurs se regroupent pour envisager des solutions alternatives afin de préserver l'équilibre du marché. La solidarité et la créativité semblent être la clé pour surmonter ce défi économique tout en répondant aux besoins alimentaires du territoire.
