La situation en Occitanie est inquiétante pour les agriculteurs : plus de la moitié d'entre eux, soit 29 600 professionnels, perçoivent un revenu inférieur au Smic, selon les révélations de l'Observatoire de la rémunération agricole équitable.
Ce rapport alarmant souligne qu'il manque chaque année 808 millions d'euros pour garantir un revenu juste à tous les acteurs du secteur, un chiffre qui a presque doublé depuis la revue précédente, qui évaluait ce manque à 478 millions d'euros entre 2015 et 2022.
La région fait face à une précarité qui semble s'installer durablement, avec plus de 50 % des agriculteurs touchés chaque année. La situation s'est détériorée de deux points en l'espace de dix ans, illustrant une fragilité économique de plus en plus marquée.
Des secteurs clés en danger
Les conséquences de cette crise se font particulièrement sentir dans des filières emblématiques comme celles des céréales et des oléoprotéagineux, où 65 % des producteurs sont payés en dessous du salaire minimum. Ce tableau est sombre et se retrouve dans d'autres domaines : 58 % des éleveurs de bovins, 54 % des viticulteurs et arboriculteurs, ainsi qu'un éleveur sur deux dans le secteur ovin et caprin, vivent également cette réalité.
Le besoin de financement pour assurer des revenus équitables a donc considérablement augmenté, ce qui met en avant une dégradation structurelle de l'économie agricole. "Cette évolution illustre une précarisation progressive des exploitations, rendant de plus en plus difficile l'investissement, la transmission des exploitations et la stabilité économique des territoires agricoles", a déploré l'Observatoire. Ces propos sont renforcés par des experts qui alertent sur le risque d'un exode rural si la situation perdure. Des agriculteurs ont également fait part de leurs inquiétudes face à ce qu’ils perçoivent comme un avenir incertain pour leurs exploitations.
