Une pâtisserie halal fait sensation à Cergy : l'ouverture de Tema’s Cake attire la foule

Plus de 1500 personnes se sont pressées pour l'ouverture tant attendue de Tema’s Cake à Cergy.
Une pâtisserie halal fait sensation à Cergy : l'ouverture de Tema’s Cake attire la foule
Fatima Aouad (à droite) a été accueillie sous les hourras de la foule et les flashs des appareils photo. Capture d'écran @temascake/Instagram

Ce samedi, la célèbre pâtisserie halal Tema’s Cake a ouvert ses portes aux 3 Fontaines à Cergy, dans le Val-d’Oise, et l'événement a rassemblé plus de 1 500 personnes. La fondatrice, Fatima Aouad, était attendue avec une impatience palpable, presque comme une étoile de rock, selon les témoignages des participants.

Dans le centre commercial 3 Fontaines, Fatima Aouad a été accueillie avec des cris et des applaudissements alors qu'elle dévoilait sa septième boutique. Escortée par des agents de sécurité, elle a échangé avec ses admirateurs qui l'attendaient en foule. Sur son compte Instagram, l'enseigne a confirmé que l’événement avait attiré plus de 1 500 visiteurs, une preuve du fort engouement pour ses créations pâtissières.

Pour marquer l'occasion, Tema’s Cake avait proposé un concours avec un iPhone 17 Pro Max et des « tickets d’or » de 2 000 € à gagner, ainsi que 1 000 gâteaux vendus à 2 € chacun, une offre alléchante limitée à un par personne.

Une vidéo virale qui attire les foules

Le succès phénoménal de Tema’s Cake ne doit rien au hasard : un coup de pouce des réseaux sociaux, notamment TikTok et Instagram. En 2021, Fatima Aouad a connu un épuisement professionnel qui a été suivi par une vidéo virale montrant les coulisses de la préparation de ses célèbres trompe-l’œil. Cette vidéo a été vue plus de trois millions de fois, déclenchant un engouement qui s’est concrétisé par des files d'attente qui dépassaient parfois trois heures. « Des clients venaient même de l’Essonne ! », a-t-elle partagé dans une interview à Le Parisien.

Arrivée d'Algérie à l'âge de 15 ans, Fatima Aouad a ouvert sa première boutique à Pré-Saint-Gervais en 2018. Après un départ difficile qu'elle attribue en partie à son voile, elle a su rebondir en lançant d’autres points de vente, dont celui d'Aulnay. Grâce à sa stratégie sur les réseaux sociaux, elle a su s'imposer dans plusieurs villes, y compris Paris, La Défense et Val d’Europe. Son succès lui a même permis d’exporter son concept à Dubaï, avec des ambitions d'expansion internationale bien affirmées.

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