À Lille, Social Group Hospitality s'affirme rapidement comme un acteur essentiel de la vie nocturne et de la restauration. Derrière cette ascension, se dessine une belle aventure humaine, portée par Edward Duquesne et Gilles Perthame. Ensemble, ces deux amis, visionnaires et travailleurs acharnés, ont su créer un groupe audacieux, ancré dans son époque.
L'essor de Social Group commence presque par un coup de chance. Gilles, alors étudiant en communication à Lille, fréquentait un bar local. À la fin de ses études, les exploitants lui lancent une boutade : n'hésite pas à dire s'il connaît quelqu'un pour reprendre l'établissement. Avec son ami Edward, déjà impliqué dans le milieu des clubs, ils se lancent dans l'aventure.
En janvier 2017, ils ouvrent La Garderie. "Nous avons proposé une offre légèrement naïve, mais elle a fonctionné", relatent-ils. Ce projet initial pose les fondations d'une vision précise : une présence constante sur le terrain et un désir sincère de créer des lieux qui leur ressemblent.
Après une première revente et des incertitudes liées à la pandémie de Covid-19, ils relèvent un défi audacieux : reprendre un établissement dans le Vieux-Lille, en plein contexte économique difficile. Trois mois de travaux culminent avec l'ouverture de Le Cartel en juin 2021, coïncidant avec la fin du confinement. La demande est forte : "Tous les week-ends, il y avait du monde !", rappellent-ils. Ce nouvel établissement marque un tournant, avec une identité visuelle et une atmosphère soigneusement travaillées.
Fort de ce succès, le duo procède à d'autres ouvertures, avec un souci constant d'originalité. Chaque lieu, même s’il participe à l’identité du groupe, possède une personnalité unique. Cartel, par exemple, demeure une référence, attirant une clientèle jeune dans une ambiance festive.
En 2022, ils inaugurent Madré, une version condensée du modèle, avant de s'essayer à un concept plus intimiste avec Amor Amor, un espace raffiné situé dans un ancien cabinet de l’avocat Éric Dupond-Moretti. Ce lieu allie une esthétique veloutée à une ambiance chaleureuse.
À l'été 2024, le groupe fait sensation avec Babylone, un bar/club au Touquet-Paris-Plage, provoquant une certaine nostalgie sur la Côte d'Opale. Puis, il innove avec Candy Shot : un petit bar de 13 m² exclusivement dédié aux shooters, alliant qualité et créativité, grâce à la collaboration de la mixologue Victoire Spanneut.
La diversification continue avec Fada, leur premier restaurant festif. Conscients de leurs limites, ils s'associent à des experts reconnus, comme Christophe Savey et Louis Guerbau, pour offrir une expérience unique avec une atmosphère vivante et animée.
Récemment, Social Group a également repris la licence du Delirium Café, célèbre pour sa vaste sélection de bières, ce qui élargit encore leur champ d'action. "Cela nous permet d'attirer un public varié", se réjouit Gilles.
De la petite structure au grand espace de 800 m², Social Group prouve sa capacité d'adaptation tout en maintenant une ligne directrice commune dans son offre.
Les cinq établissements se distinguent par des styles variés, mais tous partagent une approche minutieuse de l’expérience client. "La formule magique, c'est ne rien laisser au hasard", affirment les fondateurs.
Chaque aspect, de la décoration à l'accueil, est soigneusement orchestré. Les équipes créent des atmosphères évolutives, rendant chaque soirée unique. "Du portier au runner, il faut que tout soit parfait", soulignent-ils, en insistant sur leur présence active sur le terrain.
Avec près de 90 collaborateurs, le groupe est structuré et avance malgré un contexte économique parfois difficile. Leur passion pour ce métier est palpable : "Il s'agit de longues semaines et nuits. Ce n'est pas une question de rentabilité, mais d'amour pour le métier". Cette implication se ressent dans des lieux devenus de véritables repères pour les Lillois.
Bien qu'aucun nouveau projet ne soit à l'horizon immédiat, Social Group s'attache à consolider ses acquis. Mais une chose est sûre : avec une telle dynamisme et une vision claire, cette entreprise n’a pas fini de séduire. Son empire est solide et ses ambitions, intactes.
