Burgers, wraps, bowls… Derrière leur aspect pratique, les plats de restauration rapide affichent souvent des valeurs nutritionnelles désastreuses. Focalisons-nous sur les choix à éviter si vous souhaitez préserver votre santé lors de vos escapades aux États-Unis.
Pourquoi ces plats sont à éviter
Bien que la tendance vers une alimentation saine soit en forte hausse, les chaînes de fast-food peinent à s'adapter. Certaines tentent d'introduire des salades et des options dites "légères", mais la réalité reste préoccupante : leur proposition se concentre sur des plats rapides, réconfortants et, surtout, très caloriques. Ces choix alimentaires négligent l'équilibre nutritionnel.
Burgers dégoulinants de sauces, frites salées et boissons sucrées XXL… si ces combinaisons ravissent les papilles, elles font des ravages sur la santé. Bien que des alternatives comme le poulet grillé existent, certaines options demeurent à proscrire absolument. En effet, riches en matières grasses, en sodium ou en sucres, elles peuvent anéantir vos efforts en un seul repas. Voici un aperçu des pires choix caloriques repérés dans les principales enseignes de fast-food aux États-Unis, réalisé par Eat This, Not That.
Les pires bombes caloriques à éviter
Le wrap bacon, saucisse et œuf de Starbucks
Avec son ambiance chaleureuse, Starbucks semble une option plus saine. Pourtant, son wrap bacon, saucisse et œuf est un véritable piège : 640 calories et 33 grammes de matières grasses. L'ajout d'un Frappuccino sucré rend rapidement le repas indigeste.
Le Beast Sub de Subway
Du côté de Subway, le Beast Sub porte bien son nom. Constitué de cinq types de viandes (dinde, jambon, salami, pepperoni et rosbif), même en version 15 cm, il atteint 740 calories. En format 30 cm, il grimpe à 1 480 calories, avec 44 grammes de matières grasses et plus de 2 000 mg de sodium. Une option à éviter à moins de compenser avec des légumes et de renoncer aux sauces.
Les frites Nashville de KFC
KFC a récemment présenté son bol de frites Nashville, un exemple flagrant à ne pas suivre. Ce plat riche, avec nuggets de poulet, sauce épicée, frites et salade de chou, totalise 910 calories et 60 grammes de gras. Une version au barbecue coréen atteint même 2 640 mg de sodium, soit plus que la dose quotidienne recommandée.
Le Bacon King de Burger King
Le Bacon King s'affirme comme l'un des pires choix de Burger King. Avec deux steaks hachés, six tranches de bacon, fromage fondu et une sauce grasse, il affiche 1 200 calories, 81 grammes de matières grasses et 2 270 mg de sodium. Ce burger est une réelle menace pour votre santé.
Le petit-déjeuner chez McDonald's
Le "petit-déjeuner gourmand" de McDonald's est emblématique de l'excès : pancakes noyés de sirop, galette de pommes de terre, steak de saucisse et œufs brouillés totalisent 1 340 calories, 63 grammes de matières grasses et plus de 2 000 mg de sodium. Ce plat est loin d'être le bon départ pour la journée, accumulant les erreurs nutritionnelles.
À noter : ces plats ne sont pas encore disponibles en France, mais pourraient y figurer un jour.
