Une experte en diabète partage ses conseils sur cinq boissons antioxydantes bénéfiques pour celles et ceux qui souffrent de cette maladie chronique.
Quelle boisson privilégier pour lutter contre le diabète ? L'eau reste essentielle, mais d'autres options saines sont disponibles. Les boissons riches en antioxydants sont particulièrement recommandées. Ces composés naturels présents dans divers aliments offrent une protection cellulaire en neutralisant les radicaux libres, des substances nocives pour notre organisme. Selon Erin Palinski-Wade, auteur du 2 Day Diabetes Diet, “Réduire le stress oxydatif aide à diminuer l'inflammation dans le corps, ce qui diminue le risque de maladies futures et améliore la résistance à l'insuline.”
Cinq boissons à intégrer au régime anti-diabète
- Thé vert décaféiné : Ce thé est riche en catéchines et en théanine, des antioxydants qui favorisent la santé cérébrale, renforcent la fonction de l'insuline et améliorent la tolérance au glucose. Préférez le sans caféine pour éviter les pics de glycémie.
- Jus de grenade 100% : Source d'anthocyanes et de flavonoïdes, le jus de grenade aide à contrôler la glycémie et la réponse à l'insuline. Attention toutefois à sa teneur en sucre !
- Jus de pruneaux 100% : Les pruneaux, riches en fibres, aident à réguler la glycémie et favorisent la sensation de satiété. Associez-les à des graisses saines et à des protéines pour un équilibre optimal.
- Vin rouge : En raison de sa richesse en resvératrol et polyphénols, un verre de vin peut être bénéfique. Modérez toutefois sa consommation.
- Smoothies de légumes : Mélangez des épinards, du chou et des graines, tout en faisant attention à la quantité de fruits afin de contrôler le sucre. Ajoutez des protéines et des matières grasses pour éviter les pics de glycémie.
