Un ketchup français fait sensation sur Yuka, affichant une note bien supérieure à celle des marques renommées. Idéal avec des frites croustillantes, il rehausse nos repas quotidiens. Découvrons-le ensemble.
Le ketchup, cette sauce emblématique à base de tomates, vinaigre et sucre, est un incontournable pour agrémenter de nombreux plats. Toujours prisé avec des frites dorées, un hamburger ou un hotdog, il s'invite aussi à table avec viandes et légumes. Parmi les nombreuses options disponibles en magasin, un ketchup bio sort du lot grâce à sa composition plus saine. Sur Yuka, il obtient la note impressionnante de 88/100, devançant ainsi de grands noms tels que Heinz et Amora. Découvrons ce produit sans attendre.
le ketchup bio de Nod, champion face à Heinz et Amora
Le ketchup bio de Nod, qui signifie « bon » à l’envers, se distingue par une recette à la fois simple et naturelle. Composé de 81 % de légumes (tomate, carotte, betterave, oignon et pomme de terre), tous issus de l'agriculture biologique française, il ne contient aucun additif, ni conservateur, ni colorant. Grâce à cette formule, il offre 2,3 g de fibres et 1,7 g de protéines. Avec une teneur en graisses saturées de 0,4 g et 11,5 g de sucre, il ne pèse que 79 kcal pour 100 g. Même s'il est légèrement salé avec 1,5 g, il demeure une option nettement plus saine que de nombreux ketchups sur le marché.
Pour illustrer la différence, Yuka note que le ketchup classique "Tomato Ketchup" de Heinz contient une quantité excessive de sucre avec 22,5 g pour 100 g, tandis que la version d’Amora est également riche en sucres avec 21 g et 2 g de sel. Ces produits obtiennent des notes de 54/100 et 38/100 respectivement, renforçant ainsi l'attrait du ketchup bio de Nod.
© Ketchup bio. 280 g, 3,99 €, Nod.
