Radis, pommes de terre, poireaux... Quand semer pour assurer de belles récoltes? Pierre-Yves Nédélec vous éclaire lors de son tchat.
Que faire au potager au printemps?
• Plantations de pommes de terre : les indispensables
Pierre-Yves Nédélec : La Saint-Joseph, célébrée le 19 mars, est souvent un repère pour planter. Certains jardiniers préfèrent attendre la floraison des lilas, qui vient plus tard. En règle générale, pour la culture de primeurs, il est conseillé de planter entre février et mars, de préférence sous protection. Pour les pommes de terre de conservation, le meilleur moment se situe entre avril et juin. Il n'est pas nécessaire de les laver pour favoriser leur germination.
• Semis de poireaux : timing et variété
Pierre-Yves Nédélec : En région parisienne, le semis des poireaux s’effectue de février à avril, suivi d’un repiquage entre mai et août. Les variétés les plus adaptées pour une récolte hivernale se distinguent par leur feuillage foncé, comme le "Bleu de Solaise" et le "Long de Mézières". Pour se prémunir du ver du poireau, il est recommandé de tremper les plants dans une solution d'eau et d'eau de Javel avant le repiquage. Si vous constatez un jaunissement des feuilles, cela indique une attaque : il peut être utile de pulvériser du purin de prêle ou de couper les poireaux à 5 cm du sol pour favoriser leur reprise. Pour les petites cultures, pensez à utiliser un filet anti-insectes.
• Semer les radis : moments et conseils
Pierre-Yves Nédélec : Le semis des radis peut commencer dès maintenant sous abri, que ce soit dans un tunnel ou un châssis. En pleine terre, attendez que la température du sol atteigne entre 8 et 10°C. En avril, cela devrait être bon, bien entendu, en fonction de votre région et de son climat.
