Découvrez une recette enchanteresse proposée par Laurent Mariotte, révélant toutes les saveurs de l'ananas dans un dessert à la fois simple et raffiné. L'association du miel et des épices sublime le goût sucré et juteux de ce fruit emblématique.
Les ingrédients indispensables
- Un ananas frais
- Du miel (préférez le miel liquide pour un meilleur enrobage)
- Des épices (cannelle, vanille, ou même un peu de piment pour les amateurs de sensations)
Préparation rapide et facile
Il vous suffit de couper l'ananas en tranches, de le badigeonner de miel et de saupoudrer les épices choisies. Ensuite, placez le tout au four quelques minutes à chaleur élevée pour obtenir un caramel doré et croustillant.
Un dessert à savourer sans modération
Ce délicieux ananas rôti peut être dégusté seul ou accompagné d'une boule de glace à la vanille pour un contraste parfait. Un choix idéal pour conclure un repas ou pour mettre un peu de soleil dans vos soirées. N’attendez plus pour essayer cette recette qui allie rapidité et plaisir gustatif !







