Le Drimys, également connu sous le nom de cannelle de Magellan, est apprécié pour ses feuilles et fleurs parfumées qui en font un choix idéal pour le jardin. Son aspect touffu et dense lui confère une jolie silhouette. Originaire des régions tempérées du bassin méditerranéen et des côtes atlantiques, cet arbuste se plaît particulièrement lorsqu'il est placé près d'un mur orienté au sud, bien qu'il ne résiste qu'à des températures allant jusqu'à -5°C.
Les feuilles persistantes du Drimys sont coriaces et brillantes, mesurant entre 10 et 20 cm de long. Leur forme elliptique présente une teinte vert foncé sur le dessus, tandis que le dessous est d’un vert glauque. Quand on les froisse, une agréable odeur poivrée se libère.
Son écorce lisse, d'une couleur gris-rougeâtre, diffuse également un arôme de cannelle, justifiant ainsi le surnom de cannelle de Magellan. En médecine traditionnelle, cette écorce est souvent utilisée en poudre pour ses propriétés bénéfiques, notamment anti-inflammatoires et diurétiques.
Les magnifiques fleurs et leurs caractéristiques
Les fleurs étoilées du Drimys se déclinent en blanc, ivoire et crème, avec un pistil jaune central. Mesurant entre 2 et 3 cm de diamètre, elles se regroupent en ombelles qui peuvent contenir de 5 à 20 fleurs, exhalant un parfum similaire à celui du jasmin.
Néanmoins, il est essentiel de manipuler la plante avec précaution, car sa sève peut provoquer des irritations cutanées.
- Famille : Wintéracées
- Type : Arbuste
- Origine : Amérique du Sud (détroit de Magellan)
- Hauteur : peut atteindre jusqu'à 10 m
- Floraison : de mars à juin
- Entretien : taille après floraison, paillage en hiver
Conditions de culture optimales
Pour une culture réussie, le Drimys préfère les expositions ensoleillées, à l'abri des vents froids et desséchants, dans un sol acide, fertile, frais et bien drainé. Pour le semis, il est conseillé de le faire en caisse à l'automne, avec un repiquage au printemps suivant. Les boutures semi-ligneuses peuvent être réalisées durant l'été.
Variétés recommandées et associations
Parmi les nombreuses espèces du genre, Drimys winteri est la plus connue, également surnommée cannelle de Magellan. La variété Drimys winteri ‘andina’ est une forme naine, ne dépassant pas 1 mètre. Par ailleurs, Drimys lanceolata, ou poivre de Tasmanie, est un arbuste plus petit (4 mètres) et originaire de la Tasmanie. C'est un excellent choix pour les massifs de terre de bruyère ou en bac, enrichissant ainsi les terrasses de son parfum délicat et de sa beauté.
