ÉPISODE 27.- Un restaurant libanais totalement végétarien, dirigé par un talent autodidacte ? Bienvenue chez Qasti Green !
Dans cet épisode de « Les Adresses de Philippine », Philippine Darblay nous invite à explorer un restaurant libanais entièrement dédié à la gastronomie végétale. Qasti Green se distingue par ses plats gourmands qui séduiront particulièrement les amateurs de brunchs.
Au cœur de cette expérience, le chef étoilé autodidacte Alan Geaam nous transporte à travers ses souvenirs d'enfance. Les convives peuvent savourer des mezzés traditionnels et des créations culinaires inédites, comme un shawarma revisité à base de céleri et de champignons. C'est un véritable voyage des sens qui attend tous les visiteurs de ce lieu exceptionnel.
Ne manquez pas de visiter Qasti Green pour une escapade gastronomique qui combine authenticité et innovation, le tout dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
