Une recette idéale pour les familles
Sur Instagram, Mummy Life and Co a partagé une recette qui séduira les papilles de tous les membres de la famille. Préparez des boulettes de viande savoureuses accompagnées d'un riz aux légumes colorés pour un dîner simple mais gourmant !
Ingrédients nécessaires
- Viande hachée (bœuf ou poulet)
- Riz basmati ou complet
- Assortiment de légumes (carottes, courgettes, pois)
- Herbes et épices au choix (persil, ail, paprika)
- Huile d'olive
Étapes de préparation
- Dans un grand bol, mélangez la viande hachée avec les herbes et les épices.
- Façonnez des boulettes de la taille d'une noix.
- Dans une poêle avec un peu d'huile d'olive, faites cuire les boulettes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
- Faites cuire le riz selon les instructions du paquet, en ajoutant les légumes durant les 10 dernières minutes de cuisson.
- Servez les boulettes sur un lit de riz aux légumes, et régalez-vous !
