Teresa, passionnée de jardinage, partage son expérience : "J’ai planté du thym dans mon jardin il y a plusieurs années, mais il ne forme plus du tout une jolie boule. Quand et comment puis-je letailler sans risquer de perdre ma plante ?" Pour répondre à cela, Adeline Gadenne, experte jardin de Notre Temps, propose des conseils pratiques.
Les étapes pour tailler le thym efficacement
Voici les recommandations d'Adeline Gadenne :
- Commencez par éliminer le bois mort : Cela permet d’aérer votre pied de thym et de retirer les plantes indésirables qui ont poussé à l’ombre de votre buisson. Profitez de cette étape pour désherber.
- Raccourcissez les tiges vertes : Taillez-les à 2 ou 3 cm au-dessus de la zone sèche. Les parties ainsi taillées peuvent être conservées pour vos plats ou tisanes.
Autre technique : si votre thym a développé de longues branches dégarnies avec des bourgeons à leur base, vous pouvez le tailler à 10 cm au-dessus de ces jeunes pousses.
Les bons moments pour tailler
En général, la taille du thym peut être réalisée au printemps, après les dernières gelées, ou à la fin de l'été. Cela permet à la plante de se régénérer avant l'hiver tout en continuant à produire des feuilles parfumées pour vos plats.
Conseils supplémentaires
- Utilisez des sécateurs propres pour éviter toute contamination des plantés.
- Évitez de tailler trop près du sol afin de préserver les racines et favoriser la repousse.
