Apportez une touche d'exotisme à votre table avec cette savoureuse recette de filet mignon de porc accompagné d'ananas. Un plat qui ravira vos convives et éveillera leurs papilles !
Ingrédients nécessaires
- 1 filet mignon de porc
- 1 boîte d'ananas en morceaux
- 2 cuillères à soupe de sauce soja
- 1 cuillère à soupe de miel
- 1 oignon émincé
- Sel et poivre au goût
Instructions de préparation
- Dans une poêle, faites chauffer un peu d'huile et faites-y revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit doré.
- Ajoutez le filet mignon de porc et faites-le dorer sur toutes ses faces.
- Incorporez les morceaux d'ananas, la sauce soja et le miel, puis assaisonnez avec du sel et du poivre.
- Couvrez et laissez mijoter à feu doux pendant 20 minutes, en retournant la viande de temps en temps.
- Servez chaud, accompagné de riz basmati ou de légumes sautés.
Cette association de saveurs offre une expérience culinaire aussi rafraîchissante que délicieuse. Profitez de ce plat pour surprendre et émerveiller vos invités !
