La préfecture du Val-d’Oise a pris la décision de fermer administrativement le restaurant Master Poulet, situé au 159 rue Paul-Vaillant-Couturier à Argenteuil. Cette action fait suite à un contrôle sanitaire qui a mis en lumière de graves infractions aux règles d'hygiène alimentaire.
Lors de cette inspection, les contrôleurs ont constaté des aliments dont les dates limites de consommation étaient largement dépassées, ainsi que des produits stockés de manière inappropriée. De plus, des manquements dans la gestion des températures des colis alimentaires ont été relevés, un élément crucial pour prévenir toute contamination, selon les normes de sécurité alimentaire en vigueur, comme l'affirme le ministre de la Santé.
A l'issue de cette intervention, 80 kg de produits périmés ont été détruits, ajoutant une autre couche aux préoccupations concernant la sécurité des consommateurs. Pour mémoire, cet établissement avait déjà subi une mise en demeure en mars dernier, sans qu'aucune amélioration ne soit observée depuis lors.
Dans un communiqué publié sur le réseau social X, la préfecture a souligné que « l'établissement constitue un danger grave et imminent pour la santé publique en raison du risque de contamination, du développement de micro-organismes et d'intoxications alimentaires ». La fermeture restera en vigueur jusqu'à ce que l'établissement se conforme enfin aux normes requises.
Une impopularité croissante face à Master Poulet
Ce cas n'est pas isolé. À Saint-Ouen, un autre établissement de la même enseigne a suscité des tensions politiques et juridiques, principalement à cause de nuisances qui ont dérangé les riverains. Le maire socialiste Karim Bouamrane a exprimé ses préoccupations dans un message sur X, soulignant : « Nous refusons qu'un établissement nuise à la qualité de vie des résidents avec ses livraisons nocturnes et nuisances sonores. »
Master Poulet, qui continue d'étendre son réseau en France, est au centre d'une controverse nourrie par les avis négatifs du public. Selon une étude Ifop, 67 % des Français se déclarent opposés à l'ouverture de fast-foods similaires près de chez eux.
