Les courgettes, souvent achetées en plants, peuvent facilement être cultivées à partir de graines. De nombreux jardiniers choisissent de les semer eux-mêmes, ce qui permet de disposer de plants supplémentaires en cas de pertes causées par les escargots ou les limaces.
Quand semer les courgettes ?
Originaire d'Amérique centrale, la courgette (Cucurbita pepo) est devenue un incontournable des potagers grâce à sa facilité de culture. Les semis peuvent être réalisés dès avril dans un endroit chaud, mais dans les climats doux de la Côte d’Azur, il est possible de commencer dès mars.
Le sol doit être léger, frais et bien drainé pour garantir une bonne germination. Les graines, de taille conséquente, sont généralement semées à une température de 18 à 20 °C. Les jardiniers qui suivent les cycles lunaires peuvent opter pour des semis en lune montante, durant un jour fruit.
Pour ceux qui souhaitent récolter leurs propres graines, il est important de sélectionner des fruits d'une plante vigoureuse et de stocker les graines sèches dans un endroit frais et sombre.
Comment semer les courgettes ?
Les semis peuvent se faire en godets ou en pleine terre. En godets, placez deux graines à environ 2 cm de profondeur dans un terreau adapté. Pour le semis en pleine terre, déposez 2 à 3 graines en poquets dans un compost mûr, à une profondeur d’1 à 2 cm. Une fois germées, ne conservez qu'un seul plant le plus robuste.
Les plants issus de semis en godets doivent être replantés lorsque les gelées ne sont plus à craindre. Il est conseillé de respecter les distances de plantation : un mètre pour les courges non coureuses et deux mètres pour les variétés coureuses. Un pied de courgette peut également se placer au centre d’un carré de 1 mètre de côté, idéal pour initier les enfants au jardinage.
Pensons également aux associations bénéfiques en jardinage, comme la milpa ou les trois sœurs : courge, maïs et haricots. D’autres plantes à proximité telles que la laitue, le basilic ou le chou favoriseront aussi la croissance des courgettes.
Protéger les plants de courgette des limaces
Les limaces et escargots peuvent rapidement dévorer les jeunes plants de courgette. Pour les protéger, envisagez de construire des mini-châssis en bois, recouverts de plastique bulle. Alternativement, des barrières anti-limaces peuvent également être efficaces.
Mettre en place des pièges naturels pour éloigner ces nuisibles permet de préserver vos jeunes plants. Restez attentif jusqu'à ce que les courgettes soient suffisamment robustes pour supporter ces attaques.
