Réaliser un mugcake de merlan est une expérience culinaire à la fois simple et rapide, idéale pour ceux qui cherchent un plat délicieux sans se compliquer la vie. Voici comment préparer ce mets savoureux.
Ingrédients nécessaires
- Filets de merlan
- Beurre
- Lait
- Concentré de tomate
- Farine
- Un oeuf
- Sel et poivre
Instructions pas à pas
- Démarrez par découper le merlan en petits morceaux.
- Faites fondre le beurre dans un mug au micro-ondes.
- Ajoutez ensuite le lait, le concentré de tomate, la farine, l'oeuf, puis les morceaux de merlan. Assaisonnez avec du sel et du poivre avant de mélanger à la fourchette.
- Cuisez le tout à puissance maximale pendant environ 2 minutes.
- Laissez refroidir légèrement avant de savourer votre mugcake.
Crédit photo : Cooklook – Pavillon France
