Avez-vous décidé d'entamer un Dry January ? Félicitations pour cette initiative bénéfique après les festivités de fin d'année. C'est l'occasion rêvée de savourer des mocktails, ces cocktails sans alcool qui égayeront votre mois. Voici trois recettes à réaliser en moins de 5 minutes.
Créé par l'organisation Alcohol Change UK au Royaume-Uni, le Dry January consiste à suspendre sa consommation d'alcool dès le 1er janvier pour un mois. Les bienfaits sont nombreux : apaiser le système digestif, restaurer un sommeil de qualité, et dire adieu aux kilos superflus. De bonnes raisons pour se lancer sans hésitation !
Rappelons que, selon les recommandations des autorités sanitaires, il est conseillé de ne pas dépasser deux verres d'alcool par jour et de ne pas boire tous les jours. Une consommation excessive et régulière d'alcool peut mener à une dépendance et avoir des effets néfastes sur votre santé.
Pas besoin d'alcool pour savourer une bonne boisson ! Profitez de ce Dry January pour redécouvrir les mocktails, ces cocktails sans alcool, également appelés « spirit free ». Voici trois suggestions de boissons savoureuses que vous pouvez préparer en un rien de temps.
Le MO-CHI-TO
Ce mocktail simple et rapide est idéal pour s'hydrater tout en se donnant un petit coup de fouet.
Ingrédients : 1 × RINGANAchi ; 8 feuilles de menthe ; 2 cl de jus de citron ; Eau minérale ; Glaçons.
Préparation :
Dans un verre, mélangez la menthe et le jus de citron avec des glaçons. Ajoutez le RINGANAchi et complétez avec de l'eau minérale.
Pour informations supplémentaires, le RINGANAchi est un shot naturel au goût fruité et épicé, contenant des substances végétales bioactives revitalisantes, conçu par une entreprise autrichienne.
La MARGA-CHI-TA
Une version désaltérante de la célèbre margarita pour un plaisir sans alcool.
Ingrédients : ½ citron vert ; 1 RINGANAchi ; 50 ml d'eau ; Glaçons.
Préparation :
Pressérez la moitié d'un citron vert et ajoutez-la aux autres ingrédients dans un shaker RINGANA. Secouez énergiquement et versez la Marga-chi-ta dans un verre. C'est prêt !
Le mocktail WAO
Cette création innovante de la margarita classique a été élaborée par les mixologues Dustin Franke et Luca Simon, en partenariat avec l'Organisation Mondiale de l'Avocat.
Ingrédients : 5 cl d'eau gazeuse ; 3 cl de jus de citron vert ; 2 cl de sirop de sucre ; ¼ d'avocat ; 3 tiges de coriandre ; 8 gouttes de Tabasco ; 1 pincée de sel (facultatif) ; Glaçons.
Préparation :
Humidifiez le bord d'un verre avec une tranche de citron vert, puis roulez-le dans du sel si désiré. Écrasez un quart d'avocat avec la coriandre et, dans un shaker, ajoutez les autres ingrédients. Secouez vigoureusement avant de remplir le verre de glaçons et de verser le mélange à travers une passoire. Vous pouvez garnir avec un brin de coriandre et une tranche d'avocat.
Pour une option glacée, mixez tous les ingrédients dans un blender pour obtenir un Guacamolita frappé.
Alcool : quels sont les signes de dépendance ?
Envisagez-vous de réduire votre consommation d'alcool ? La bonne nouvelle, c'est que beaucoup de personnes réussissent à diminuer ou à arrêter de boire seules. Cependant, si vous consommez de l'alcool de manière fréquente, vous pourriez présenter des symptômes de dépendance. Dans ce cas, il est recommandé de solliciter l'aide d'un professionnel.
Voici quelques signaux d'alerte concernant l'alcool :
- Incapacité à passer une soirée sans boire.
- Vos activités sociales sont systématiquement centrées sur la consommation d'alcool.
- Difficulté à vous contrôler une fois que vous avez commencé à boire.
Certaine personnes ressentent également des symptômes de sevrage léger, tels que malaise ou tremblements, après un ou deux jours sans alcool.
Source : Organisation Mondiale de l’Avocat et RINGANA (société de compléments alimentaires).
