Miel de Tasmanie, moutarde d’Alaska, épices aborigènes… On fait le plein de saveurs vraiment inédites chez Native Delicatessen.
Envie d'expérimenter de nouvelles saveurs ? De la bière à la canneberge, du sirop de bouleau de l'Arctique, et bien d'autres surprises attendent les gourmands. Dans cette micro galerie-épicerie, la découverte est au rendez-vous, grâce à des spécialités uniques ramenées des quatre coins du globe par deux passionnés, Alexandre Wolf Grauer et Richard Lebon, connus sous le nom de food trotters.
Un voyage culinaire à chaque coin de rayon
Cette épicerie ne se contente pas d'offrir des produits, elle présente un véritable savoir-faire ancestral. Les fondateurs y exposent des objets traditionnels, tels que des couteaux précieux, des moulins à épices inuits, et même des graines de pignon géantes d'Australie. Chaque article est sélectionné avec soin, garantissant une expérience sensorielle unique. Les quelques trésors disponibles dans cette épicerie sont parfois accompagnés d'un prix élevé, mais cela en vaut la peine, car ces délices ne se trouvent qu'ici.
Une expérience à ne pas manquer
Conçue pour satisfaire non seulement les papilles mais aussi la curiosité, Native Delicatessen nous invite à une exploration culturelle à travers la gastronomie. Les foodistas apprécieront la diversité et l'originalité des produits, et devront se dépêcher d'en profiter, car les stocks sont limités. Quand il n’y en a plus, il faudra attendre la saison suivante pour retrouver ces saveurs exotiques.
55, rue de la Fontaine au Roi, 75011 Paris. http://nativedelicatessen.wordpress.com.
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