Dans les marchés et supermarchés, l'envie de goûter des produits en vrac avant achat est fréquente. Cependant, cette pratique est généralement interdite.
Le produit appartient encore au magasin
Vous n’avez pas encore réglé ? Les produits sont toujours la propriété de l'établissement. Ce n'est qu'après le paiement qu'ils deviennent votre bien. Ainsi, consommer un produit sans l'avoir acheté est interdit. Par exemple, si vous ouvrez un paquet de gâteaux, cela est acceptable tant que vous avez l'intention de l'acheter. En revanche, goûter des olives ou des amandes en vrac sans payer n'est pas toléré, à moins qu'un commerçant n'offre cette possibilité, comme lors de dégustations organisées.
Consommer sans autorisation : un vol
En effet, goûter un produit en vrac sans permission constitue un vol. Selon le Code pénal, cela est défini comme une "soustraction frauduleuse de la chose d’autrui", puisque le produit ne vous appartient pas avant le passage en caisse. Cette infraction peut entraîner jusqu'à trois ans de prison et une amende de 45 000 € (articles 311-1 et 3 du Code pénal). Le simple geste de prendre un raisin sur une grappe sans l'intention d'acheter constitue également une infraction et pourrait perturber l'expérience d'achat des autres.
Conditions exceptionnelles pour goûter
Il existe des cas où goûter est permis, notamment pendant des foires ou des salons où les produits sont présentés pour dégustation. Comme le stipule l'article 1587 du Code civil : "A l’égard du vin, de l’huile et d’autres produits, il n’y a point de vente tant que l’acheteur ne les a pas goûtées". Cela concerne les événements spécifiques où les exposants proposent de faire découvrir leurs marchandises, comme des visites de vignobles ou des usines.
