Une douceur classique revisitée
Le cheesecake fruité est un dessert qui allie onctuosité et fraîcheur, idéal pour les amateurs de saveurs fruitées. Que ce soit avec des fruits rouges, des agrumes ou des fruits tropicaux, ce délice sucré saura séduire tous les palais.
Ingrédients clés
- 400 g de fromage cream cheese
- 200 g de biscuits sablés
- 120 g de beurre fondu
- 100 g de sucre
- 3 œufs
- 250 g de fruits de votre choix
Préparation simplifiée
1. Écrasez les biscuits sablés et mélangez-les avec le beurre fondu. Tapissez le fond d'un moule avec ce mélange.
2. Dans un grand bol, combinez le cream cheese et le sucre, puis incorporez les œufs un par un.
3. Ajoutez les fruits écrasés à la préparation et mélangez délicatement.
4. Versez le tout sur la croûte de biscuits et enfournez à 160°C pendant environ 50 minutes.
5. Laissez refroidir avant de démouler. Décorez avec des fruits frais pour une touche finale appétissante.
