Les erreurs à éviter avec vos plantes aromatiques sur le balcon

Évitez le malheur : commettre l'une de ces erreurs peut nuire à vos plantes aromatiques sur le balcon. Pour contourner ces pièges, suivez les conseils de Jean-Paul Tranchant, agronome et auteur du livre Un jardin d'aromatiques sur mon balcon (éd. Alternatives).

Toute plante a des besoins fondamentaux : de l'eau, des nutriments, de la lumière et un substrat bien aéré pour favoriser un bon enracinement. Au printemps, on a tous envie d'ajouter un peu de verdure à nos balcons et de profiter des bienfaits des herbes fraîches. Femme Actuelle fait le point sur les erreurs courantes à éviter pour optimiser vos chances de réussite.

Les erreurs à proscrire

Bien que parfois subtiles, ces erreurs sont cruciales. Cultiver des aromatiques en pot diffère de la culture en pleine terre, ce qui les rend plus vulnérables. Voici 13 pièges à éviter :

1. Choisir sans égard pour l'exposition : Pensez à l'orientation de votre balcon et choisissez des plants sains et vigoureux.
2. Mélanger des plantes incompatibles : Renseignez-vous sur les bonnes combinaisons, comme séparer les plantes envahissantes.
3. Acheter des plants non bios : Optez pour des aromates bio et laissez-les croître avant consommation.
4. Utiliser un terreau de mauvaise qualité : Choisissez un terreau adéquat, spécialement pour les plantes aromatiques.
5. Oublier les soucoupes : Elles préviennent l'excès d'eau dans le pot.
6. Sous-arroser ou sur-arroser : L'arrosage doit être régulier sans être excessif. Vérifiez l'humidité de la terre avant d'arroser.
7. Se limiter à l'eau de pluie : Diversifiez vos sources d'arrosage avec de l'eau de cuisson non salée.
8. Arroser en pleine journée : L'eau doit être appliquée le matin ou le soir pour éviter l'évaporation.
9. Uniformiser l'entretien : Chaque plante a ses spécificités, adaptez vos soins en conséquence.
10. Ne pas fertiliser : Renouvelez les nutriments régulièrement, surtout pour les plantes à forte consommation.
11. Ignorer les maladies et parasites : Éliminez les infestations et remplacez les plantes trop atteintes.
12. Cueillir trop tôt : Attendez que les plantes soient matures pour récolter, à l'exception de quelques variétés.
13. Consommer sans laver : Rincez toujours vos récoltes pour éliminer les impuretés.

Meilleure période pour planter les aromates

Pour les débutants, il est conseillé de se limiter à quelques variétés faciles comme la menthe, le thym ou le romarin. Le printemps est la période idéale pour planter, même si certains semis peuvent être faits tout au long de l'année.

Un jardin d'aromatiques sur mon balcon, de Jean-Paul Tranchant, éd. Alternatives, 14 €