Les autorités sanitaires ont mis hors de cause les célèbres boulettes de viande d'Ikea. À la fin d'avril, deux familles ont ressenti des malaises après avoir mangé dans un restaurant de l'enseigne à Lisses, dans l'Essonne.
Soulagement chez Ikea, car un parfum de scandale menaçait de ternir l'image de la marque. Les vomissements et diarrhées signalés par des consommateurs ayant goûté aux boulettes de viande avaient suscité des inquiétudes. Toutefois, les résultats d'analyses ont rapidement exonéré le produit, qui avait pourtant été retiré temporairement des étals.
Dans un communiqué, Ikea a déclaré : "Les résultats d'analyses effectuées par les autorités sanitaires et par nos soins montrent que les lots suspectés ne sont pas en cause. Les tests sont conformes aux normes sanitaires, confirmant que les produits consommés ne peuvent être à l'origine des maux rapportés." La société a réaffirmé son engagement à servir exclusivement des aliments de première qualité, respectant tous les standards de sécurité et d'hygiène. Les boulettes de viande sont à nouveau disponibles à la vente.
Ikea a déjà fait face à d'autres controverses, notamment celle liée à la viande de cheval et des tartes au chocolat soupçonnées d'être contaminées par des bactéries fécales, mais semble cette fois-ci avoir réussi à apaiser les craintes des consommateurs.
